Mushroom Ka Khumar

मास्टर शेफ़ संजीव कपूर भारत की खाद्य संस्कृति के परिचायक बन चुके हैं। संजीव कपूर का खज़ाना की इस नई किताब में मशरूम से बने कई प्रकार के लज़ीज एवं स्वादिष्ट व्यंजनों की पाकविधियाँ प्रस्तुत की गई हैं। जुप्पा डी फंगाई, चीज़ी मशरूम, शाही ढिंगरी, मटर पनीर, मशरूम किश और हर्बड राइस विद मशरूम जरूर बनाकर देखें। मशरूम का स्वाद आप भुला नहीं पाएंगे। master shef sanjiiv kapuur bhaarat kii khaady sanskriti ke parichaayak ban chuke hain। sanjiiv kapuur ka khazaanaa kii is na.ii kitaab me.n mushroom se bane ka.ii prakaar ke laziij eva.n svaadishT vyanjno.n kii paakavidhiyaa.n prastut kii ga.ii hain। juppaa d phangaa.ii, chiizii mushroom, shaahii Dhingrii, maTar paniir, mushroom kish aur harbaD raa.is vid mushroom jaruur banaakar dekhen। mushroom ka svaad aap bhulaa nahii.n paa.enge।