Street Food

मास्टर शेफ़ संजीव कपूर भारत में पाककला के सर्वोच्च शिखर पर बैठे हैं। इस किताब में संजीव कपूर आपको भारत के सड़कों से होते हुए गली-कूचों के ललचाने और मुँह में पानी लानेवाले सफर पर ले जाएँगे। जहाँ आप अपने देश के स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड का मजा ले सकेंगे। आपका यह सफर दिल्ली में किसी चाट के ठेले पर खड़े होकर राजकचौरी का स्वाद लेते हुए शुरू होगा और बंगाल में पुचके का लुत्फ़ उठाते हुए मुम्बई में वड़ा पाव खाते हुए दक्षिण में जाकर मसाला वडा और परोठा कुर्मा का जायका लेते हुए गंगा जमुना ज्यूस, मसाला सोडा और ठंडी कुल्फी फालुदे के साथ खत्म होगा। master shef sanjiiv kapuur bhaarat me.n paakakla ke sarvochch sikhar par baiThe hain। is kitaab me.n sanjiiv kapuur aapko bhaarat ke sa.Dko.n se hote hu.e galii-kuucho.n ke lalchaane aur mu.nh me.n paanii laanevaale saphar par le jaa.e.nge। jahaa.n aap apne desh ke svaadishT street phuuD ka majaa le sakenge। aapkaa yah saphar dillii me.n kisii chaaT ke Thele par kha.De hokar raajakchaurii ka svaad lete hu.e shuruu hogaa aur bangaal me.n puchke ka lutf uThaate hu.e mumbi.i me.n va.Daa paav khaate hu.e daksha.i.n me.n jaakar masaala vaDaa aur paroThaa kurma ka jaayaka lete hu.e gangaa jamunaa jyuus, masaala soDa aur ThanDii kulphii phaalude ke saath khatm hogaa।