Salad

मास्टर शेफ़संजीव कपूर भारत में पाककला के सर्वोच्च शिखर पर बैठे हैं। संजीव कपूर का सलाद विश्वभर में बनने वाले मनभावन सलाद का एक व्यापक संग्रह है। यहाँ सलाद मुख्य भोजन तथा पूरक अन्न दोनों रूप में दिया गया है। ठंडा सलाद, गर्म सलाद, शाकाहारी सलाद और माँसाहारी सलाद का भी इसमें समावेश किया गया है। खाने में स्वाद तथा ताजगी लाने के लिये पेश है त्सात्सिकी, मसालेदार मेक्सिन सेलेड, पीना कोलाडा सेलेड, चटपटा कैरी सलाद, पोषक चिकपी एण्ड ताहिना सेलेड तथा क्लासिक ग्रीक सलाद। सलाद पहले कभी इतना आकर्षक नहीं था! master shefsanjiiv kapuur bhaarat me.n paakakla ke sarvochch sikhar par baiThe hain। sanjiiv kapuur ka salad vishvbhar me.n ban.ne vaale manbhaavan salad ka ek vyaapak sangrah hai। yahaa.n salad mukhy bhojan tathaa puurak ann dono.n ruup me.n diyaa gayaa hai। ThanDaa salad, garm salad, shaakaahaarii salad aur maa.nsaahaarii salad ka bhii isme.n samaavesh kiya gayaa hai। khaane me.n svaad tathaa taajagii laane ke liye pesh hai tsaatsikii, masaaledaar meksin seleD, piina kolaaDaa seleD, chaTapTa kairii salad, poshak chikpii enD taahina seleD tathaa classic griik salad। salad pahle kabhii itnaa aakarshak nahii.n tha!